terça-feira, 27 de outubro de 2009

O famoso bolo de 5 minutos

De certeza que já toda a gente ouviu falar do bolo de chocolate que se faz no microondas, em 5 minutos.
Pois, eu também já tinha ouvido falar e decidi experimentar.
Depois de muita pesquisa, muitas experiências e um bocado de imaginação, cheguei à receita ideal.

E aqui fica para quem adora bolo de chocolate:

Junta-se:
- Uma chávena de farinha
- Uma chávena de ovos
- Uma chávena de açúcar (de preferência amarelo)
- Uma chávena de óleo (eu prefiro meia de manteiga derretida com meia de óleo)
- Um pacote de mousse de chocolate (em vez da chávena de chocolate em pó)

Depois de misturar tudo junta-se ainda uma chávena de leite morno.
Deita-se a mistura numa forma que vá ao microondas (de preferência larga e baixa)
Vai ao microondas 5 minutos.

Agora o truque para ficar cremoso (tipo petit-gâteaux):

Deixa-se cozinhar só até começar a subir. Quando a massa começar a subir tira-se do microondas, espera-se um pouco e desenforma-se. O resultado é um bolo de chocolate fofinho e com um creme de chocolate por cima.

Garanto que é de comer e chorar por mais!!!

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